Rénovation et de réhabilitation du château Pomys pour devenir la Maison d'Estournel
Recréer l’ensemble architectural voulu par le fondateur
Au cœur du vignoble bordelais, le château Pomys a été entièrement réhabilité et aménagé pour devenir La Maison d'Estournel, en lui redonnant le caractère d'une demeure de maître telle qu'elle fût créée au XVIIIe siècle.
Localisation : Saint-Estèphe [33]
Maître d'ouvrage : Domaines Reybierq
Maitrise d’œuvre : Fabien Mazenc, Antonio Rico (architectes) | Verdi (économie, structure, électricité, thermiques fluides, VRD) | Michaelis Boyd associates (architecture et design d’intérieur)
1 800 m² | 54 chambres
Mise en service : 2020
Montant des travaux : 8 000 000 €
AHEAD Awards 2020, Hotel renovation and restoration
Crédit photo : @Verdi

Rénovation en deux phases : la première comprend la rénovation complète de 14 chambres, d’un restaurant, d’une salle à manger, des salons privés, d’une salle de dégustation en sous-sol et la création d'un ascenseur ; la seconde est le réaménagement des deux ailes du château pour des chambres, la création d'une piscine et les aménagements paysagers.
Pour répondre à l'inconfort hivernal tout en optimisant l'économie d'énergies, plusieurs actions sont envisagées. Le remplacement des menuiseries extérieures et la mise en place d'une climatisation réversible, ainsi que la réfection des réseaux de chauffage, sont au cœur de cette démarche. Ces améliorations visent à créer un environnement intérieur plus confortable et énergétiquement efficient. Parallèlement, la remise aux normes incendie est une priorité pour garantir la sécurité des occupants. Le bâtiment a subi un curage total, permettant de repartir sur des bases saines. La réfection partielle du plancher en bois assure la stabilité et l'esthétique de l'édifice.
Pour moderniser l'espace, de grandes ouvertures sont créées au rez-de-chaussée, décloisonnant ainsi cet étage avec des reprises des fondations en sous-œuvre. Cela apporte luminosité et fluidité à l'agencement intérieur. De plus, une cage d'ascenseur est construite, reliant le sous-sol au deuxième étage, facilitant l'accès et la mobilité.
La cuisine est entièrement rénovée, avec la création d'un groupe froid, garantissant des conditions optimales pour la préparation des repas. Enfin, l'ensemble des façades est révisé, avec nettoyage et réparation, pour redonner au bâtiment son éclat d'antan tout en assurant sa durabilité.

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